「uncle Oak」の珈琲

2013年閉店した「uncle Oak」のマスター海野さんが珈琲を淹れてくれました。
鷹匠のaddition Neuf で、「Oak cafe」がOPENしています。

やっぱりなんともいえないいい空気が漂っていた。わくわくさせる感じがしっかりとあり、目の前でマスターがてきぱきと淹れている。

Oakがなくなってしまうなんて考えたこともなかった。よくみんなで集ってげらげら笑いながらカレーを食べたり、おデートにも使った。静かに過ごそうと出かけると、必ず誰かに会ってしまったり。あたりまえだと思っていたことは二度と帰ってこないなんて。つい最近のことなのに。

もちろん珈琲もマスターの頼もしいしゃべりも健在。マスターがむだなく珈琲を淹れている様子を見ただけで、背筋が伸びました。

変化はいつもとなりにあるけれど。
でも、会えばすぐに戻れるから、やっぱり素敵な経験です。

「Oak cafe」
OPEN：1/18(土)・19(日)・23(木)　
[cafe time：11:00-18:00 ] Drink + お菓子付

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水曜文庫さんでも毎月第二と第四土曜日に海野さんがいます。